În anul 2023 s-a înregistrat cea mai redusă creștere anuală (2%) a numărului de restaurante active și este pentru prima oară după pandemie când profitul restaurantelor scade (- 12%), potrivit celei mai recente analize realizate de Bookingham despre evoluția restaurantelor în perioada 2008 – 2023. Datele au fost colectate de pe platforma Listă Firme, conform ...
QUOTE OF THE DAY
„Există un singur șef. Clientul. Și îi poate concedia pe toți cei din companie, de la președinte până în jos, pur și simplu cheltuindu-și banii în altă parte.”