品牌名称 | 吉鸭婆麻辣烫 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2016-02-02 | 门店总数 | 326 |
经营范围 | 麻辣烫 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 杭州 | 合同期限 | 3年 |
培训期限 | 1个月 | 特许使用费 | 6000元 |
营业条件要求 | 保证金 | 1.9万元人民币 | |
加盟费 |
吉鸭婆麻辣烫——中式快餐和小吃的结合。专利自有工艺和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭,让顾客既能吃好,又能吃饱!经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营,店面经营有两种,一个是碗装着销售,另外一个就是可以火锅式的经营模式。由于吉鸭婆麻辣烫自己具有的技术和自有工艺,只要按照我们的模式去做,一个完全不懂的人可以很快成功掌握,不需要专业厨师,就可以成功经营一个餐饮企业。
“吉鸭婆”根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底自有工艺、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料,提取出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍)的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽等的原汁原味。在选料方面,“吉鸭婆”注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。"各取腹所需,各吃口所长"。辣而不躁,香而不腻,即烫即食,四季皆宜。
吉鸭婆麻辣烫还有个特点:无油作业。在人流量大的地方,一般要求非常严,只要去了解过的人都清楚,在那些地方搞餐饮不是有钱就能干的,而吉鸭婆麻辣烫就全城开店无障碍,使得智慧之选者可在各处经营:超市内、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等。
“吉鸭婆麻辣烫”的核心竞争力是体现在“品质、服务、整洁、物超所值”,开店模式化、管理简单化。
一、自有工艺优势,融合宫廷厨艺自有工艺与民间美食佳品,经现代营养学重新研发,料理食材包罗万象,同行摸不透,员工带不走,巧做独门生意。
二、营养优势,荤素搭配,营养搭配:各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有;正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值,南北老少皆宜,顾客省钱,店主收银翻番。
三、厨艺优势,烹调、配料准确量化,操作简便,无需主厨,培训即上岗;无需标准化厨房,烹饪过程全透明化操作,营业面积更大化,增加收银,省时、省力、省钱。
四、速度优势,中西结合,正餐品质快餐速度,180秒即食,消费者省时间,店主翻台率高,可经营。
五、致富优势,制作方便,无油污染,不扰民,任何地方均可开店;店面可大可小,智慧之选可多可少,经营可流动可固定,适合小本创业,快速致富。
六、支持优势,整店输出,免费技术培训,经营管理培训,并可终生享受免费技术升级,菜品升级,管理升级,促销升级,确保加盟店经营成功。