Kali phosphat
Kali phosphat là một thuật ngữ chung cho muối của kali và phosphate ion bao gồm:[cần dẫn nguồn]
- Kali đihiđrophosphat (KH2PO4) (khối lượng phân tử khoảng: 136 g/mol)
- Kali hiđrophosphat (K2HPO4) (khối lượng phân tử khoảng: 174 g/mol)
- Trikali phosphat (K3PO4) (khối lượng phân tử khoảng: 212.27 g/mol)
Với tư cách thực phẩm chất phụ gia, kali phosphat có số E E340.
Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn] |
Bài viết liên quan đến hóa học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |