商品农夫好牛 澳洲黑安格斯 厚切西冷牛排 300g（1片装）

差评，差评，差评。牛油=色泽发黄，肉=血色深浓，煎出来9岁闺女嚼不动，我自己一半嚼的费劲，一半也嚼不动。分量上都超过300克了，没有缺斤少两。但这次牛油明显发黄，肉色血红。不敢相信前后会是同牌子同名称的商品。今天把之前买的一块和这次买的2块一起煎了。还特地把牛油切出来称重。牛油单独重50克左右。外表差异无所谓，关键吃起来，之前买的，闺女嚼的都很轻松，这次到货的，孩子根本嚼不动，我一成年人都费劲。上次牛肉质量有多好，这次就有多差，建议商家下次可以把质量差的单独分一个商品链接降价促销。不然老顾客下次还怎么买。这回买了24块，发愁咋处理……

前几天遇到好价的时候买的，69块钱3片，买了3单。收到货后扔冰箱一直都没拆，这几天看到大家都在喷这个品牌，说它的质量下滑得厉害！去年双十一也买过此品牌的牛排，也是300克的西冷，不过没有拍下图片和今年的来一个对比，但厂家是换了的。我记得之前的品质还是可以的，煎起来吃起来很不错。今天把这几片牛排都拆了，拍照给大家看看，给大家评价这一下这几块牛排的质量。因为本人也没吃过什么好牛排，对原切牛排的要求也不高，研究更是没有，也不懂怎么分辨牛排品质高低。能区分出眼肉和西冷已属于大突破。原切+眼肉或西冷+容易煎+啃得动+味道可以+价格合适，只要满足以上几点要求，个人就觉得很OK了。大家觉得这些牛排的品质如何？值得23块一片吗？

💡产品名称膳之牛&农夫好牛澳洲安格斯厚切西冷牛排 300g（1片装）🔎产品描述澳洲黑安格斯厚切西冷牛排，浓香四溢，口感丰富。✨体验感觉家里常备牛排，最近经常买的牌子就是农夫好牛。这款西冷牛排是澳洲肉源，稍微有点花纹，加盐和黑胡椒颗粒，烧热铸铁锅后正反面煎个几分钟就可以了，简单易做。最近买了好几次，厚度都不错，偶尔有特别厚的时候，只能切开分别煎。作为口粮款的牛排这款绝对是性价比首选了。🙋‍♀️推荐指数✨✨✨✨✨

厚切牛排，味道真赞。先要把牛排用点盐，用点胡椒粉先腌一下，腌个5分钟左右。正反面都要腌，嗯，如果早上准备吃的话，那就是前天晚上要把它拿出来化冻，化到跟室温同样的温度。然后用铸铁锅把锅烧到很烫很烫滴一滴水下去那个水能打滚，然后放入牛油，特别是像这个牛排，边上有肥肉，要把肥肉的油煎出来，然后用自身牛排自身的油来煎牛排，嗯，大概每一面要煎两分钟左右，两分钟左右以后然后再翻另外一面，注意不要频繁的翻面，一面，一定要煎到位，见两分钟再翻另外一面。好了以后要把牛排拿出来冷个3~5分钟，然后再把它切成小条，如果煎好了立马拿出来切的话，它会出很多水，水分流出来这样就口感就不嫩了。

我买的是300g厚切，左边是近期购买的厂牌2707，右边是去年的厂牌648，质量非常稳定，没有大家说的品质下降，肉香四溢，放心选购