monomolekular
monomolekular (Deutsch)
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monomolekular | — | — | ||
Alle weiteren Formen: Flexion:monomolekular |
Worttrennung:
- mo·no·mo·le·ku·lar, keine Steigerung
Aussprache:
- IPA: [ˈmoːnomolekuˌlaːɐ̯]
- Hörbeispiele:
monomolekular (Info)
- Reime: -aːɐ̯
Bedeutungen:
- [1] Chemie, von Beschichtungen oder Filmen: aus einschichtig angeordneten Molekülen bestehend
Beispiele:
- [1] Auf der Oberfläche bildet sich eine monomolekulare Schicht von Lipiden.
- [1] „Im Abschnitt A werden die Wassermoleküle monomolekular an die Oberfläche der Feststoffpartikel adsorbiert.“[1]
- [1] „Noch bevor die polaren Gruppen monomolekular mit Wasser belegt sind, tritt enzymatische Aktivität bei einem Wassergehalt von 0,2 g/g Protein auf.“[2]
Übersetzungen
[Bearbeiten]- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „monomolekular“
Quellen:
- ↑ R. T. Toledo: Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmittelproduktion, Behr's Verlag, Hamburg 2004: Seite 247 (Google Books)
- ↑ Belitz, Grosch, Schieberle: Lehrbuch der Lebensmittelchemie, Springer, Berlin/Heidelberg/New York 2001: Seite 132 (Google Books)