Maronesa
| Maronesa | ||
|---|---|---|
 Vaca de raza maronesa en el Parque natural do Alvão | ||
| Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
| Región de origen | Sierra de Marão,Portugal | |
| Características | ||
| Tipo | Bovino | |
| Otros datos | ||
| Utilización | Producción de carne | |
La maronesa es una raza vacuna autóctona del norte de Portugal, de gran rusticidad. Posee un pelaje oscuro casi negro, y es utilizada para el trabajo en el campo.
Considerada una raza primitiva por sus características morfológicas y genéticas, algunos la consideran ideal para conseguir una nueva recreación de los extintos uros; los actuales toros de los Heck no presentan para algunos científicos las características adecuadas, siendo necesario un nuevo cruce con razas como la propia maronesa, las enanas de Córcega y Turquía, la sayaguesa, el toro bravo y el de la Camarga.
Enlaces externos
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- Razas vacunas autóctonas de Portugal (en portugués)
