poulard

La version imprimable n’est plus prise en charge et peut comporter des erreurs de génération. Veuillez mettre à jour les signets de votre navigateur et utiliser à la place la fonction d’impression par défaut de celui-ci.

Voir aussi : Poulard

Français

Étymologie

De poularde, la forme du grain évoquant une poularde dodue (source : Le Robert, dictionnaire historique de la langue française) ; mais attention : ce n’est pas l’équivalent de poularde pour un mâle.

Adjectif

Singulier	Pluriel
poulard	poulards
\pu.laʁ\

poulard \pu.laʁ\ masculin

(Agriculture) Qualifie un type de blé, le Triticum turgidum subsp. turgidum.
- Les blés poulards ou gros blés, ont l'avantage de bien résister aux grandes chaleurs.

Nom commun

Singulier	Pluriel
poulard	poulards
\pu.laʁ\

poulard \pu.laʁ\ masculin

(Botanique) Type de blé, le Triticum turgidum subsp. turgidum.
- C’était un bout de la pièce qu’il voulait semer de blé, une variété écossaise de poulard, une tentative que lui avait conseillée son ancien maître. — (Émile Zola, La Terre, cinquième partie, chapitre III)
- C'est un poulard blanc lisse, à épi plus court que le précédent, moins serré, moins régulier, à barbes tantôt blanches, tantôt noires. Le grain, d'un blanc jaune, tendre et de moyenne grosseur, annonce une belle qualité. — (Maison rustique du XIX siècle, 1849)