裙带菜需要焯水再食用吗

裙带菜泡发后需要焯水。裙带菜没焯水之前很腥,如果不焯水就吃,入口之后可能会有一定的腥味,同时如果是买的干裙带菜,还需要提前用开水浸泡,因为里面含有十分多的杂质,以及盐分,如果不焯水,里面的杂质不能够充分地浸泡出来,可能会对身体产生影响。

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