干露酒厂是智利最大的葡萄酒业集团之一,也是智利最古老的酒庄之一,由干露先生在1883年创立。
1891年,酒庄听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动,干露先生灵机一动,就将此事当做真事来宣传。如此一张扬,小偷不敢来偷他的酒了,干露先生还因此创立了一个牌子红魔鬼。
干露魔神是干露葡萄酒集团 Vina Concha Y Toro旗下一个与众不同的独立品牌,于2018年在全球上市。它的灵感来源于红魔鬼,通过不同的维度来传承红魔鬼的品牌精粹和神秘特性。其品牌魅力是暗黑神秘,令人上瘾的吸引力。根据我了解到的消息,虽然魔神系列也是干露旗下的产品,但是是一个单独的酒庄,和干露黑金和红魔鬼系列都不是一个酒庄!这个酒庄属于莫莱山谷。
莫莱山谷(Maule Valley)位于安第斯山脉和太平洋海岸山脉之间,被誉为世界上适宜赤霞珠生长的风土之一。土壤富含沙粒、砾石,具有良好的排水性,使得葡萄果实风味浓缩。莫莱山谷是智利一个重要的葡萄酒产区,位于圣地亚哥以南250公里(155英里)。这个产区拥有悠久的历史和丰富的葡萄种植与酿制传统,其葡萄种植和酿制历史可以追溯到16世纪,当时西班牙殖民者开始在这里种植葡萄。
莫莱山谷位于安第斯山脉和太平洋海岸线之间,气候凉爽,属于地中海气候,年降雨量约为735毫米(29英寸)。土壤富含黏土,酸性很高,这使得葡萄的产量较低,但同时也为葡萄的种植和酿制提供了独特的自然平衡。
在莫莱山谷,许多不同的葡萄品种都可以找到,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。其中,佳美娜是该产区的特色品种,每年十一月的第二个星期六会举办“佳美娜之夜”活动,这已成为该产区的重要节日。
其实现在市面上能够见到的主要是三款魔神的产品,一个是赤霞珠单酿的黑魔神,从定价来看,黑魔神应该是这个系列的旗舰款,黑色的酒标上若隐若现的金色魔神十分漂亮,配合上重瓶深窝,拿在手里很有手感,当然,他们整个系列的酒瓶都是这样,这款酒Vivino4.0分,评分挺高,说明大家对他的接受度很高,这款酒过桶8个月,开瓶后果香浓郁,同时赤霞珠带来的骨架感也很强,非常典型的赤霞珠口感,酒体中等偏上,让我说的话很智利的一款赤霞珠!最近京东试用标价69,实际到手不到60元,如果双十一能到60以下,我觉得在这个价位段非常能打,而且值得多买些存着慢慢喝!
另一款相对便宜点的红魔神是款混酿,具体配比不知道,过桶6个月,这款酒的口感丰富,果香浓郁,口感厚重。相对于黑魔神来说,更甜美一些,单宁也弱一点,它的深色瓶身非常喜庆,给人一种优雅、高贵的感觉,外观精美。之前红魔神那个礼盒618的时候56元买到过,单独的红魔神最低38元在拼多多买到过,如果双十一价格能到40元以下,也是非常值得入手的一款酒!
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