提神醒脑!盘点那些让职场人欲罢不能的咖啡
如今咖啡似乎已然成为许多上班族的每日必备,大家渐渐接受了从大洋彼岸而来的这种饮品,市场上常见咖啡的种类它们各有各自的特点。
1、浓缩咖啡:浓缩
最浓的咖啡,量少劲儿大,苦味很重,提神效果超棒!
浓缩咖啡口味最为浓郁的。一般被用作其他咖啡,如拿铁,卡布奇诺等的基底。由于水分含量很低,因此咖啡浓度极高,口味浓烈,色泽也十分浓稠。
2、美式咖啡:浓缩+水
意式浓缩加水,较苦!
我们俗称的“黑咖啡”便是美式咖啡。美式的做法很简单,也是以意式浓缩作为基底,然后加水稀释。说白了就是兑了水的浓缩,不含糖和奶,完美保留了咖啡的原始味道,味道较苦,咖啡因含量较高。
3、白咖啡:浓缩+牛奶+奶泡
柔润丝滑,香气十足!
白咖啡的奶沫比拿铁、卡布奇诺都要少,相比于拿铁,白咖啡的咖啡味浓郁很多,而奶味相对淡一些,口感较拿铁更为柔滑顺口。
4、拿铁咖啡:浓缩+牛奶+奶泡
意式浓缩加上牛奶,有很浓的奶香味,早餐优选。
由意式浓缩作为基底,加入蒸煮过的发泡牛奶,闻起来香气十足。一些资深咖啡师还会在上面拉出许多非常好看的图案,所以拿铁咖啡深受广大女性咖友喜爱。相比于卡布奇诺的绵柔来说,拿铁奶沫少一些,而奶香气更浓一些,比较适合在早餐时来上一杯。
5、卡布奇诺:浓缩+牛奶+奶泡
意式浓缩加厚厚的奶沫,绵密柔滑。
卡布奇诺和拿铁在构成上基本类似,卡布奇诺拥有更多更绵密的奶泡。咖啡味相对淡一些,但是奶香味也很浓郁,口感比拿铁更为绵柔。如果你喜欢喝软软的泡沫,那么卡布奇诺是你的优选。
6、摩卡咖啡:浓缩+巧克力糖浆+牛奶+鲜奶油
巧克力味道的咖啡,好喝但是热量最高!
摩卡集合了咖啡、牛奶、鲜奶油、巧克力于一身,口感顺滑且味道丰富,如果你喜欢巧克力的味道,那么摩卡一定会充分满足你的味蕾!而且摩卡层次感强烈,在颜值上也俘获了许多女性的芳心。不过,要提醒小伙伴,这个集合了奶油与巧克力的摩卡,它的卡路里可是超级高!
7、焦糖玛奇朵:浓缩+焦糖糖浆+牛奶+奶泡+焦糖酱
咖啡中加入了香草味糖浆和焦糖酱,喜欢喝甜的不要放过!
浓缩咖啡基底中混合了香草味的调味糖浆,再加入蒸煮过的热牛奶和奶泡,最后在上面淋上焦糖酱,无论味道还是颜值都相当高。焦糖玛奇朵是比较好喝的一款咖啡,味道甜甜的,不过含糖量较高。
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