上海速洁餐饮管理有限公司于2000年正式创立，旗下除《乐而美》之外，还具有《客莱茵》、《拉丝维斯》餐饮品牌和原资料网上商城《速洁商城》平台。此外公司自建上海原料厂和物流仓储中心。到2015年3月为止，速洁餐饮具有遍及的2300家门店。

　　作为2008年在中国商务部成功备案的餐饮连锁品牌，乐而美汉堡也成为了中国连锁运营协会与上海连锁运营协会会员与中国烹饪协会会员，并携手超级女声麻辣评委柯以敏，将乐而美打形成为西式快餐品牌。

　　速洁餐饮企业在增强品牌建立的同时，也在本身文化建立方面大量投入，开设了汉堡大学，并持续资助公益事业，即本身的文化建立，也改善了几百名贫穷山区的孩子的生活，使孩子们完成有肉可吃、有鞋可穿、有学可上的目的。在餐厅装饰设计方面，乐而美汉堡将简约而不简单、低调而不低档的前卫概念融入其中。

　　为吸收和留住人才、进步主干员工的向心力和凝聚力以及调劳动积极性，乐而美汉堡实行福利与鼓励机制，科学规划办公环境，接下来的5年，速洁餐饮集团将在新增5000家门店，乐而美汉堡等待您的参加!

　　开店前

　　1、协助选址：总部拥有一套完善的店址评估体系，经验丰富的店面运营团队，常年在全国各地帮助加盟商优选店址，选址正确是开店成功的先决条件。

　　2、装修设计：总部的设计团队，根据您提供的原始尺寸，量身设计出布局合理、时尚奢华的商业空间。

　　3、装修施工：总部提供一支经验丰富、品质优、效率高的施工队伍，不仅让您省时省心，更重要的是让您的每一分钱都花在装潢的关键部位。

　　4、广告策划：广告策划人和设计师，根据加盟店所在区域特点，量身打造出营销策划方案以及一整套的平面设计方案。

　　5、技术培训：7天总部培训，从理论到实践，手把手教会您全部项目。

　　6、物料配备：全套开店设备，合理原料配给方案，及时配送到您的新店地址，正常开业。

　　开店后

　　7、开业带店：安排店面经营人员上门指导，因地制宜，制定合理营销方案，实地解决问题，新店成功开业

　　8、原料供应：充足完备的货源24小时响应原料补给，及时到位，每个连锁店正常运营。

　　10、经营咨询：24小时待命，随时解决任何店面经营问题，做好加盟商经营的坚强后盾。

　　11、新品计划：总部每隔30天推出一款新品，并且免费、及时推广到各加盟店，始终保持市场。

　　12、促销企划：总部每年会制定一套完整的店面促销方案，分布在各个节假日等节点，及时落实到各加盟店。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体；

　　2、认同乐而美快餐品牌文化，具有良好的心态意识；

　　3、热衷于西式快餐的拓展和西式快餐文化的传播；

　　4、拥有一定资金实力和良好的商业信用；

　　5、有一定的商业经验，具备适宜的经营场所，认可乐而美汉堡经营理念和管理模式。