广州百草牛餐饮管理有限公司于2013年10月成立广州，企业愿景成为全国健康绿厨餐饮集团。目前旗下拥有耍牛满·爽腩鲜牛肉火锅。
总部设有运营管理、企划管理、人力资源、财务管理、技术管理五大中心，各职能部门共有员工40多人，直营门店员工400多人。
广州百草牛餐饮管理有限公司以匠心精神，坚持品质是企业的灵魂和生命力，让顾客享受愉悦的用餐体验。团队分工协作，利益共享，实现共赢，共同发展，目标在未来三年打造成为广东省餐饮企业前三强。
将秉承“以客人为中心，为食者造福；以员工为本，为勤者谋利”的企业价值观，依托品牌优势和技术优势，致力走多元化经营、多功能服务的发展道路，不断发展规模，创造新的业绩。
匠心精神
匠心精神是我们不忘的初心，也是我们的信念和执着。我们对出品的精益求精，从源头精选好牛，专业的庖丁解牛，再到制造/精制汤头，涮煮论秒的地道讲究，只为传承百草牛火锅吃牛美食文化。
健康理念
品质是企业的灵魂和生命力。我们坚持选用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的鲜牛肉来表达绿厨概念，打造健康美食的饮食理念。
服务宗旨
口碑传播是我们的信仰，坚持原汁原味，精选食材；宽敞舒适的用餐环境，提供充满活力的体贴服务,让客人能够享受愉悦的用餐体验。
五大品牌亮点
精选好牛：源头、现宰现吃
庖丁解牛：专业分解、几近苛刻
刀工精细：出神入化、厚薄适中
好汤好酱：自制好酱，制造/精制汤头
涮煮论秒：精致专业、地道讲究