| 品牌名称 | 华东空管局食堂 | 投资金额 | 20~50万 |
| 成立日期 | 2008-03-14 | 门店总数 | 188 |
| 经营范围 | 中餐 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 武汉 | 合同期限 | |
| 培训期限 | 特许使用费 | ||
| 营业条件要求 | 保证金 | ||
| 加盟费 | 20万元人民币 |
华东空管局食堂继承了老武汉大中华酒楼的精髓，将肉质嫩滑、味道鲜美的武昌鱼美食发扬光大，得到广大食客们的热烈追捧，成为江城餐饮市场上一股不可小觑的发展力量。该品牌隶属于武汉天下方掌柜餐饮管理有限公司旗下中餐品牌，其特色的泉水武昌鱼是用农夫山泉矿泉水辅以泡椒垫底，同时放入梨条、酸萝卜条、西红柿片等新鲜食材文火炖煮而成，出品鲜嫩爽滑，满足顾客在营养和味道上的双重需求，备受喜爱，市场人气居高不下。因此，华东空管局食堂加盟品牌成为很多武汉年轻人选择的理想型餐饮创业品牌。
华东空管局食堂餐厅主打的美食想必大家也能猜个十有八九。没错，镇店美食当然是泉水武昌鱼了，几乎来客都会点的一道菜，除了这个还有像沔阳三蒸、筒子骨炖野藕、新派鱼香肉丝、玫瑰冰糕等等，都是点单量很高的产品，各种食材和甜点搭配吃，这就是方掌柜对消费者的厚爱吧。
华东空管局食堂餐厅构造以大中华酒楼为原形，采用徽派建筑的外观风格;以鲜活绿植、山水造型和人文景观内部装饰;以庭院包间和舒适雅座，为来往游客提供正宗武昌鱼为代表的湖湘美食和舒适雅致的用餐环境。华东空管局食堂始终秉承着简单的经营理念，安全和美味，这是我们对每一位喜欢武昌鱼、喜欢天下方掌柜顾客的尊重，把菜肴变成一种文化，让顾客品尝到武昌鱼，体会到武昌鱼的文化，这是我们对武昌鱼文化更好的传承和发扬。
华东空管局食堂餐厅菜品亲民的价格、精湛的口味、周到的服务吸粉无数。华东空管局食堂带给消费者们的是非同一般的舌尖体验;追求时尚特色餐饮的目标，更能契合当代人的消费观念，天下方掌柜因此更多的发展机遇。不管现在有多么艰辛，我们也要做个生活的舞者。
1、营建体系的支持，1)建立一个餐厅的步是选址，餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置，因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。2)步是选择市场;第二步是在选定的市场内选择商圈;第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要，任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。
2、店面设计及设备指导支持，1)店面设计由总部推荐设计机构设计，亦可由加盟方自行寻找合适的设计单位，设计费由加盟方承担。为确保“华东空管局食堂”餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一，加盟方后来的设计方案应报请加盟总部审核，方可进行施工。2)餐厅设备配置，由加盟方按照总部提供的设备手册，自行购买，加盟总部协助指导，也可委托总部配送中心购买、配送。
3、驻派管理人员跟踪服务—华东空管局食堂店长、厨师长驻店，现场从服务流程、细节，人员调配，培训后厨技术、各岗位技术人员熟练为止，为业主节约大量成本05、05、人力成本低——后厨所有技术人员有无经验均可，一般三天即可掌握基本技术，一周内即可成为熟练工，不需高薪大厨，为业主节约一大部分后厨队伍开支。
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向华东空管局食堂加盟总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到华东空管局食堂加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：华东空管局食堂加盟总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向华东空管局食堂加盟总部交纳相关的费用。
6、总部培训：华东空管局食堂加盟总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：华东空管局食堂加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、正式开业：华东空管局食堂加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。开业后总部片区经理将全程跟进知道合作伙伴开业期间运营，协助品牌店的组织管理，人力资源管理，设备及原材料管理，品牌店顾客管理，店面形象管理，总部定期到店指导运营，全面监控销售；合作伙伴促销的计划与组织，年终奖评估等。
1、具有合法资格的法人、自然人或其它组织。如合伙经营，实际经营人不得超过两人。
2、有合格的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和加盟实力;
4、有合格的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力;
5、认同华东空管局食堂经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。