Seznam odrůd hrušek
Vzhled
Následující seznam odrůd hrušek zahrnuje především odrůdy a variety hrušně obecné a hrušně plané, které jsou (nebo byly) pěstovány na území České republiky. Seznam není kompletní.
Název | Obrázek | m [g] | Kategorie | Původ | Rok | Galerie | Popis |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Abate fetel | |||||||
Alfa | |||||||
Alice | |||||||
Amanliská | Francie | Stará odrůda, středně velké plody. | |||||
Amfora | |||||||
Ananaska courtrayská | |||||||
Ananaska česká | České země | popsal a pěstoval P. M. Rössler (1754-1829), střední plody, vhodná k sušení a přímé konzumaci[1] | |||||
Anglická bergamotka | |||||||
Angoulémská | čáslavky | [1] | |||||
Armida | |||||||
Astra | |||||||
Avranšská | ruselety | Francie | Středně- až velkoplodá stolní odrůda, jemná až máslovitá dužnina.[1] | ||||
Belle Angevine | vařivky podlouhlé | [1] | |||||
Beta | Vyšlechtěna v ČR, registrována v roce 1995, původně bylo šlechtění zahájeno ve VŠÚO Holovousy, později dokončeno ve šlechtitelské stanici v Těchobuzicích. | ||||||
Blanka | |||||||
Bodra | Vyšlechtěna v ČR, registrována v roce 2003, původně bylo šlechtění zahájeno ve VŠÚO Holovousy, později dokončeno v Těchobuzicích. | ||||||
Bohemica | |||||||
Bojnická jesenná | Vyšlechtěna na Slovensku v roce 2002, ve Výskumnom ústave ovocných a okrasných drevín v Bojnicích. | ||||||
Boscova lahvice | lahvice | Belgie | Velkoplodá podzimní odrůda z počátku 19. století. Velmi šťavnatá máslovitá dužina znamenité chuti.[1] | ||||
Clappova | USA | 1860 | Vyšlechtěna před rokem 1860, semenáč odrůdy Hájenka. Plod střední až velký, šťavnatá, máslovitá, k přímé spotřebě a kompotování.[1] | ||||
Červencová | |||||||
Decora | |||||||
Děkanka červencová | polobergamotky | [1] | |||||
Děkanka Robertova | Vyšlechtěna v Francii v roce 1849. | ||||||
Dicolor | |||||||
Dielova | Raně zimní, velké baňaté zakulacené plody s tuhou slupkou, která v době zralosti žloutne[2] Synonymum 'Kočičí hlava'.[3][1] | ||||||
Dita | |||||||
Drouardova | Zimní odrůda, velké nepravidelně zvonovité až baňaté plody, slupka až kožovitá, chuť nasládle navinulá, velmi dobrá.[2] | ||||||
Dvorní | |||||||
Elektra | Vyšlechtěna v Německu v Pilznitz. | ||||||
Eliška | |||||||
Erika | Vyšlechtěna v ČR, registrována v roce 2003. | ||||||
Esperenova bergamotka | bergamotky | [1] | |||||
Esperenova máslovka | |||||||
Forelle (Pstružka) |
|||||||
Giffardova | |||||||
Gracie | Vyšlechtěna v ČR v roce 2004 ve šlechtitelské stanici v Těchobuzicích. | ||||||
Grosdemange | |||||||
Hardenpontova | Zimní velkoplodá odrůda baňatého až kdoulovitého tvaru, silná slupka se rzivými velkými lenticelami, dužnina jemná, ve vyšších polohách kaménčitá.[2] | ||||||
Hardyho | máslovky | Francie | 1820 | Velkoplodá podzimní odrůda výborné chuti, synonyma Gellertova máslovka, Hardyho máslovka[1], rzivá.[2] | |||
Hájenka | rodič Clappovy máslovky | ||||||
Hýle | Krajová odrůda Bílých Karpat, zraje v září, vhodná k sušení, plody pozvolna přecházejí ve stopku.[1] | ||||||
Holenická | |||||||
Charneuská | Belgie | Stará podzimní odrůda, střední plody. Obvykle zelená slupka, dužnina nažloutlá, jemná a velmi chutná.[1] | |||||
Jačménka | Bílé Karpaty | Synonymum Majdalenka (pravděpodobně odlišná od Magdalenky popsané níže). Odrůda Bílých Karpat používaná na sušení a výrobu hruškovice. Zraje červenec až srpen.[1] | |||||
Jakubka česká | kořenité | [1] | |||||
Jana | Česko | 1995 | Zimní odrůda. Původ: křížení odrůd Boscova lahvice a Drouardova, registrace odrůdy v roce 1995, velké, vypuklé a baňaté plody, plody nasládlé chuti, výrazně šťavnaté, konzistence měkká, jemná, máslovitá.[4] | ||||
Konference | lahvice | Anglie | pochází z 19. století, střední až větší plody, šťavnaté, protáhlé[1] | ||||
Kongresovka | čáslavky | Velké baňaté plody často s červeným líčkem.[1] | |||||
Koporečka | máslovky | Zimní odrůda, střední vejčité plody, dužnina šťavnatá, máslovitá, chuť sladká, muškátovitá.[1][2] | |||||
Kozačka štuttgartská | |||||||
Krvavka velká | Stará skupina dlouhověkých hrušní s načervenalou dužinou, střední sladké plody. | ||||||
Krassanská | bergamotky | [1] | |||||
Křivice | lahvice | [1] | |||||
Lucasova | Zimní, plod velký hladký, kuželový [3], zelená tečkovaná slupka, chuť sladká, příjemně natrpklá.[2] | ||||||
Madame Verté | Belgie | Stará zimní odrůda se středními šťavnatými plody. Slupka drsná, tuhá, rzivá, dužnina žlutobílá až narůžovělá, chuť sladká, kořenitá.[2] | |||||
Magdalenka | polomáslovky | Orleans | 1628 | synonymum Magdalenka, Citronka, Margaretka, Markytka, Pražka, Ranička, Zelinka, malé až střední plody. Přímý konzum, sušení, destiláty, víno.[1] | |||
Máslovka římská | |||||||
Medůvky | Bílé Karpaty | Odrůda Bílých Karpat, zraje září-říjen, velmi chutná, vhodná k sušení.[1] | |||||
Merodova | Belgie | Stará odrůda se středními plody, synonymum Filipka. Bílá hrubší dužina, šťavnatá.[1] | |||||
Muškatelka letní | muškatelky | České země | menší až střední plody, šťavnaté, navinule sladké, kořenité, strom odolný | ||||
Muškatelka šedá | muškatelky | [1] | |||||
Muškatelka turecká | muškatelky | [1] | |||||
Nagevicova | dobré hrušky | Evropa | Francouzská či Italská drobnoplodá aromatická odrůda známá již v 16. století, vhodná i do vyšších poloh, synonyma: Piksla, Piksálka, Blanketka[1] | ||||
Naši | 122 | Čína | více v samostatném článku | ||||
Normandská | mestnice kulaté | [1] | |||||
Oharkula | Bílé Karpaty | Odrůda Bílých Karpat, svislé pruhování, zraje v srpnu, výroba kompotů, sušení.[1] | |||||
Olivier de Serres | bergamotky | [1] | |||||
Packhamova | Zimní odrůda, skladovatelná do konce ledna, slupka žlutozelená, šťavnatá bílá dužina, navinule sladká, aromatická. | ||||||
Pařížanka | Zimní odrůda, slupka zelená a tuhá až kožovitá, šťavnatá nažloutá dužina sladké chuti.[2] | ||||||
Pastornice | zelené dlouhé | Francie | 1760 | Zimní odrůda, střední až velké plody, vhodná k uložení. Dužnina nažloutlá, hutná sladce navinulé chuti.[1][2] | |||
Předobrá | |||||||
Psíkova | Bílé Karpaty | Odrůda Bílých Karpat, zraje září-říjen, výroba moštů a křížal.[1] | |||||
Polnička | hrušeň planá, původní na českém území | ||||||
Pouiteaova | zelené dlouhé | [1] | |||||
Praskula | Bílé Karpaty | Synonymum Vinohradská, Dule, střední plody, výroba povidel a destilátů. Krajová odrůda Bílých Karpat. | |||||
President mas | zelené dlouhé | [1] | |||||
Radana | |||||||
Salisburyova | lahvice | Plodem podobná Boscově lahvici, ale méně se u stopky zužuje. Jemná dužnina se sladce kořenitou chutí. Podzimní odrůda.[1] | |||||
Solanka | Střední protáhlé plody zúžené ke stopce.[1] | ||||||
Solnohradka | kořenité | Synonyma: Salcburka, Cibulka, Fíkovka, Červinka. Malý plod, nelze skladova, k přímé konzumaci, sušení, povidla.[1] | |||||
Sterkmanova | polomáslovky | Belgie | 1820 | Středněplodá zimní odrůda, slupka zelená, později žlutá s hustým tečkováním, nažloutlá lehce zrnitá dužina.[1][2] | |||
Sůkeničky | Bílé Karpaty | Odrůda Bílých Karpat, zraje srpen-září, k přímé konzumaci.[1] | |||||
Šídlenka | Morava | Stará odrůda, snad z Moravy, synonyma: Šidla, Štigelmarka, Ovesnička, menší až střední plody k přímé konzumaci, kompotování a sušení[1] | |||||
Špinka | 80 | Francie | Synonyma: Šedá letní, Šedaně, Smolnice, Smolivka, Šedivka, Máslovka šedá letní, Cikánka, Koženka, Václavka, Škaredka.[5] Malý až střední plod vhodný k sušení, zavařování, na povidla, výrobu vína a destilátů. Skladovatelný dva týdny.[1] | ||||
Theilerova | mestnice podlouhlé | [1] | |||||
Thirriotova | Francie | 1858 | středně velké plody | ||||
Vinohradská | Bílé Karpaty | synonymum Praskule, střední plody, výroba povidel a destilátů | |||||
Williamsova | čáslavky | Anglie | Velmi stará velkoplodá letní odrůda vhodná k přímé konzumaci, kompotování a pálení, synonymum Barlettova.[1] | ||||
Windsorská | dobré hrušky | [1] | |||||
Zelinka chlumecká |
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao BOČEK, Stanislav. Speciální pomologie hrušní I. - Letní a podzimní odrůdy - Krajové odrůdy Bílých Karpat [online]. ESF EU, ČR, Zlínský kraj, 2007 [cit. 2012-06-22]. Dostupné online.[nedostupný zdroj]
- ↑ a b c d e f g h i BOČEK, Stanislav. Speciální pomologie hrušní II. - Zimní odrůdy [online]. ESF EU, ČR, Zlínský kraj, 2007 [cit. 2012-06-22]. Dostupné online.[nedostupný zdroj]
- ↑ KOCH, Václav. Hrušky. 1. vyd. Svazek 15.. Praha: Academia, 1967. 379 s. (Ovocnická edice).
- ↑ KOŽEŠNÍK, Lukáš. Popisy odrůd - Hrušně. www.sempra.cz [online]. [cit. 2017-08-05]. Dostupné online.
- ↑ KOCIÁN, Petr. Ovocné odrůdy - Hrušky [online]. květena ČR [cit. 2012-06-20]. Dostupné online.
Související články
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu seznam odrůd hrušek na Wikimedia Commons
- PEŠEK, Radim. Staré odrůdy - Hrušně [online]. Ovocná školka Bojkovice [cit. 2012-06-20]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2012-07-02.
- Staré odrůdy hrušek, mapování 2008, Boreč.[4]