Kalakukko
Praèn
Jinis | Savoury pie |
---|---|
Panggonan asal | Finland |
Tlatah utawa praja | Northern Savonia |
Woworan pokok | Bread (rye flour), fish (usually vendace, European perch, or salmon) |
Buku masakan: Kalakukko Médhia: Kalakukko |
Kalakukko minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan tradisional saka wilayah Finlan Savonia sing digawe saka iwak sing dipanggang ing jero roti. Kalakukko misuwur ing Kuopio, ibukutha wilayah Savonia Lor . Kuopio minangka omah kanggo toko roti kalakukko. Kutha iki uga dadi sayembara kontes baking kalakukko tahunan.[1]
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ "Perjantaina klo 12.30 - Yle Uutiset Keski-Pohjanmaa". areena.yle.fi. Diarsip saka sing asli ing 2012-03-30. Dibukak ing 2021-02-01.