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中国,跟“豆腐”有关的十大名菜!历经千年依然美味,你吃过哪些

风烟食录 2024-10-26 11:18:25
【文章摘要】 声明:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,一经发现,必追责。豆腐,起源可追溯至西汉时期,与淮南王刘安的名字紧密相连。相传,刘安之母偏爱黄豆,却因病难以下咽整粒之豆,刘安便命人将豆磨粉,以水熬浆,再点以盐卤,遂成块状豆腐花,这便是豆腐之雏形。而后,刘安在... 阅读全文
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