Diskussion:Salt
Minskning av salt o dess effekter
[redigera wikitext]Under de senaste fem åren har det gjorts flera studier och metaanalyser angående nyttan av minskning av salt (bortsett från tillstånd av hypernatremi), och det har tro det eller ej visat sig ha minimal effekt på sänkning av blodtryck (under 5mmHg), och faktiskt öka risken att dö för människor med hjärtsjukdomar. Se t.ex. en:Low_sodium_diet#Health_effects, eller J Gen Intern Med. 2010 October http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2955483/ . Den mest omtalade metaanalysen tror jag är den så kallade Cochrane review som publicerades för ett par år sedan av en tidskrift som gavs ut av Nature.
Kritiken mot att minska saltmängden i mat och att diet skulle bota stressrelaterade eller organiska hjärt-kärlsjukdomar, är förstås inte oemotsagd, men diskussionen borde nog återges.90.232.184.96 10 juli 2013 kl. 11.55 (CEST)
Uppdelning mellan artiklar
[redigera wikitext]Det vore bra att få utrett lite mer varför salt och natriumklorid ska vara separata artiklar, och vad som ska ligga i vilken artikel. Här står det att salt är ett mineral, men sen finns också artikeln halit. Att många andra språkversioner har flera artiklar är inte i sig ett argument, även om det kan vara intressant att titta på hur de har delat upp materialet. NE har inte mindre än fyra artiklar: "salt" (natriumklorid som livsmedel), "stensalt" (natriumklorid som mineral), "natriumklorid" (natriumklorid som kemisk förening) och "koksalt" (natriumklorid i medicinen, egentligen en artikel om fysiologisk koksaltlösning). //Essin (diskussion) 13 november 2015 kl. 01.00 (CET)