Marinade
Marinade (Deutsch)
[Bearbeiten]Substantiv, f
[Bearbeiten]Singular | Plural | |
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Nominativ | die Marinade | die Marinaden |
Genitiv | der Marinade | der Marinaden |
Dativ | der Marinade | den Marinaden |
Akkusativ | die Marinade | die Marinaden |
Worttrennung:
- Ma·ri·na·de, Plural: Ma·ri·na·den
Aussprache:
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie: aus Öl, Essig und diversen Gewürzen zubereitete Flüssigkeit, in die Fisch oder Fleisch eingelegt werden
- [2] Gastronomie: Soße für Salate
- [3] Gastronomie: Fisch, der durch das Einlegen in einer Marinade konserviert worden ist
Herkunft:
Synonyme:
Beispiele:
- [1] Wenn man das Fleisch schon abends in die Marinade legt, ist es am nächsten Tag noch würziger.
- [2] Die Marinaden deiner Mutter sind ganz ausgezeichnet.
- [3] Der neue Fischhändler führt auch Marinaden.
Übersetzungen
[Bearbeiten] [1] ?
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[2] Gastronomie: Soße für Salate
[3] Gastronomie: Fisch, der durch das Einlegen in einer Marinade konserviert worden ist
- [3] Wikipedia-Artikel „Marinade“
- [1, 3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Marinade“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Marinade“
Quellen:
- ↑ Wolfgang Pfeifer [Leitung]: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 2. durchgesehene und erweiterte Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 1993, ISBN 3-423-03358-4 , Stichwort „marinieren“.